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山菜

MTBの練習場所は、山奥なので、山菜とれます。
練習ついでにとって来ました。

タラの芽
20090426130430.jpg
場所が悪くて、取ると命落としそうです。

収穫
20090426181911.jpg
黒い虫がついているので良く洗い、てんぷらにします。

ぜんまい
20090426131739.jpg
わんさか。

干すと、こんなにコンパクトに。
20090501174749.jpg

わらび
20090426181942.jpg
大量。

あく抜きの後調理
20090428191508.jpg
香りがいいです。


ネットでやっているバンドの新曲ができました。
今回私はフレットレスギターでバッキングしました。
ソレガシsさん、曲に対する一言コメントが、毎回さえており、思わず笑ってしまいます。
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No title

山菜料理できるなんて素晴らしいっすね!
なんでも器用にこなしますよね。うらやましいっす。

曲のコメントは本当いつも適当なんですけど(笑)
よかったなら幸いです。

No title

たらの芽おいしいですよねー。
私は芽が開いてる方が好きです。
あと今の時期だとコシアブラがいいですねえ。

しかし練習場所が山奥て・・ww  

No title

ソレガシsさん
返信遅れすいませぬ。
何でも器用にこなすというより、失敗して学習能力を発揮するタイプであります。これからも、レパートリーを増やしていきます。
コメントは、今後も楽しみにしています!!

ゆずっぺ
返信遅れてすまぬ。
コシアブラ、私は見つけられなかったけれど、ご近所さんに貰いました。私は、タラの芽のほうが好きかなー。

MTBはスキー場にコースがあったりするので、山奥多いですよ。
場所をとるからねー。
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